Rareté des légumes et ruée sur les abats

Wilaya de mostaganem

Sans doute favorisée par les intempéries, la pénurie sur les produits frais prend une dimension insensée. Depuis mercredi dernier, c’est la grande désolation au marché de gros de fruits et légumes de Sayada où les stands sont quasiment vides de tous produits.

Les rares camionnettes sont littéralement prises d’assaut par des revendeurs. C’est dans cette ambiance que les prix ont pris un envol que rien ne semble pouvoir arrêter. En effet, le prix de la tomate est passé de 70 à 130 DA, celui de la pomme de terre qui était de 30 DA a atteint les 50 DA, tandis que l’oignon sec a doublé, passant de 30 à 60 DA, les haricots verts, qui étaient à 70 DA, ont grimpé à 140 DA. Cette flambée s’accompagne également d’une réelle pénurie sur certains produits, obligeant de nombreux revendeurs à baisser leur rideau depuis déjà 3 jours, alors que l’Aïd est prévu pour lundi prochain. De nombreux citoyens ont opté pour le stockage du pain dans les congélateurs domestiques.

Du Côté des boucheries, c’est la grande ruée vers les abats, un substitut qui tente de devenir la règle chez les innombrables familles dont le pouvoir d’achat a été laminé. Pour les autres, ceux dont les ressources autorisent le sacrifice, c’est la course contre la montre en quête du boucher qui viendra égorger le mouton à la maison.

Par Ali Tlemçani