Les prix des fruits et légumes, du simple au double

La vérité des prix et la réalité des marchés
Les prix des fruits et des légumes sont exorbitants. Les ménages au faible revenu n’arrivent plus à joindre les deux bouts et ne peuvent même plus se permettre de consommer souvent des légumes et encore moins, des fruits. La malnutrition semble bien avoir pris des racines chez nous du fait, qu’une importante frange de la société ne consomme déjà plus de viande à 800,00 DA le kg, la sardine 250,00 le kg et les oeufs à 12,00 DA l’unité. Là voici maintenant confrontée aux prix inabordables des légumes qui n’obéissent plus à aucune logique.
Pour en savoir plus sur la question, nous nous sommes rendus jeudi passé au marché de gros (les halles centrales) où nous avons constaté que les prix pratiqués étaient certes élevés mais négociables, puis nous avons également fait un tour dans les différents marchés de détail en ville et dans les localités de Sidi El Bachir, Hassi Bounif et Haï Chahid Mahmoud afin de faire la comparaison des prix. L’écart entre le prix de gros et celui de détail est important et celui de certains produits passe même du simple au double. 

Prix du kilogramme au détail

Pomme de terre à Oued Souf (blanche): ......................... 50 à 60 DA
Pomme de terre de Aïn Defla: ......................................... 40 à 50 DA
Oignon vert: ................................................................... 25 à 30 DA
Oignon sec: .................................................................... 50 DA
Carottes avec fanes: ...................................................... 30 DA
Carottes sans fanes: ...................................................... 35 à 40 DA
Navets sans fanes: ......................................................... 30 à 35 DA
Tomates locales: ............................................................ 60 à 70 DA
Tomates d’Adrar: ........................................................... 40 à 50 DA
Betteraves: ..................................................................... 40 à 50 DA
Artichauts: ..................................................................... 70 DA
Choux et chou-fleur: ...................................................... 60 DA
Salades vertes: ............................................................... 60 à 80 DA
Citron de 1er choix: ........................................................ 40 à 60 DA
Pamplemousse: .............................................................. 40 à 50 DA
Oranges: ........................................................................ 40 à 110 DA

A. Bekhaïtia